Gonflés les petits choux

Je sais que c'est très simple de faire des choux mais je n'ai jamais réussi ... ils sont toujours RAPLAPLA

...jusqu'à aujourd'hui.

Car il y a une astuce...les faire cuire avec la porte du four entrouverte.

Les voilà enfin gonflés.

         

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Comments

[Ikebukuro]

Ils ont l'air délicieux... J'hésite entre mettre de la nutella ou un peu de chantilly !

[Je s'essaye]

Et y'a quoi dedans ???