Mes allers-retours à Toulouse prennent fin, alors avant de partir je me suis laissée tenter...

J'ai enfin goûté le banoffee pie.

Je me suis installée avec Mr au Jardin des thés sur la place St Georges pour y goûter ce gâteau.

Pour ceux qui ne connaissent pas, le banoffee pie est un dessert anglais...une pâte sablée recouverte de toffee, de bananes et de crème fouettée. 

Un concentré de calories...mais tellement délicieux que le lendemain nous nous sommes de nouveau installés dans un salon de thé...

 

banoffee 2      banoffe 5

 

banoffee 3

 

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